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    • 南阳市京德啤酒技术开发有限公司
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      京德原浆啤酒  

    京德原浆啤酒

    时间:2015-10-21 11:21:20访问:

       “京德”牌原浆啤酒的优点
        采用京德啤酒设备生产的“京德”牌啤酒,根据欧美发达国家和中国国民饮食生活习惯我们开发研制的具有国际水平的“京德”牌鲜啤酒,具有以下特点:
        1、严格遵循《德国酿造法》、《啤酒纯度法规》,采用具有国际水平的“阿托瓦发酵工艺”精心酿制而成。
        2、原料上乘,使用的原料为正宗的德国纯种法维格酵母、澳大利亚优质大麦,世界上好的捷克啤酒花精制品。
        3、全封闭式生产,不经过任何热处理,保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。
        4、该啤酒中含有大量的活性高蛋白啤酒酵母、十七种以上氨基酸、丰富的B族E族等11种以上维生素,如B1、B2、B3、B5、B6、B11、Vc等,特别是B族维生素是其它食品所少有的。这些物质能极大地改善人体的消化吸收功能,并具有美容保健功能。
        5、京德牌鲜啤酒的品种丰富,有:黄色啤酒、黑色啤酒、红色啤酒、白色啤酒、蜂蜜啤酒、女士啤酒、保健啤酒、果味啤酒等几十种品种。   

        与一般啤酒不同,京德原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
        京德原浆啤酒因为未经过过滤!必定的会产生一些营养成分的沉淀!色泽上呈现浑浊现象属于正常!
    京德原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是新鲜、原始的真正的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)
        喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”,而喝京德原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
    京德原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,大限度地保留了活性物质和营养成分,是高档而新鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基 酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的高端产品,是现有啤酒根本无法比拟的。
        京德原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比,京德原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭菌工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定第一时间的新鲜度,口味鲜美无双,地道纯正。
    京德原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,氨基酸的配比接近联合国粮农组织(FAO)推荐比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以有效改善人类的营养比例。

          一、京德原浆啤酒成本核算:
         以一天生产1吨京德原浆啤酒为例:生产1吨原浆京德啤酒的用料:大麦芽160公斤(672元)啤酒花(酒花油20克30元,酒花浸膏30克51元),啤酒 酵母200克(80元),电费260度(208元),水费8吨(24元)人工工资3人200元,其他费用100元,合计:每吨啤酒生产成本:1365元。
         二、销售价格:
         每斤啤酒的出厂价为2.5元,零售价5元。一吨啤酒为2000斤,一吨啤酒出厂价每天销售额为5000元。
         三、一吨啤酒的利润(外销模式)
         一吨啤酒的出厂价格为5000元,减去每吨成本1365元,一吨啤酒每天净利润3635元,每月按30天计算:每月净利润3635元×30=109050元,一年按5个月计算:5个月净利润109050×5=545250元
          四、一吨啤酒的利润(酒店自产自销模式)
         自己开办京德啤酒广场,京德原浆啤酒自产自销,零售价为每斤5元,一天售出1吨啤酒的净利润为:2000元×5-1365元=8635元,一个月销售净利 润8635元×30元=259050元,一年按5个月计算,5个月净利润:259050×5=1295250元。

     

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